$ 0 0 食物繊維は、人の消化酵素で消化されない食品中の難消化成分の総体と定義されているもので、5大栄養素(糖、タンパク、脂質、ビタ ミン、ミネラル) に続く第6の栄養素として重視されています。 植物繊維の種類 植物 [...]